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한약재 옻나무(건칠∙칠피)추출물로
암세포 성장억제 및 면역력 강화에 도움
옻나무추출물 한방제재II
암세포 대사를 저해하여 암세포가
스스로 사멸할 수 있는 효능을 가진 한의약품
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항암 치료식
30년 경력의 특급 호텔 쉐프와 전문영양사가
1:1 식이상담을 통해 제철 식재료로 만든 건강과
영양으로 채운 균형잡힌 항암 치료식
환자수기 사례
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03월 20일 식단
3월 생일잔치날 입니다^^뻔한 미역국에 갈비찜에 잡채이지만베스트 메뉴들이죠~~직접 담근 톡쏘는 열무김치에 봄향기 가득 머금은 머위나물, 새콤한 마늘장아찌무침과 함께 준비해드렸습니다~생일엔 좋아하시는 떡을 돌아가면서 준비해드리고 있는데요, 이번달은 쑥향 가득한 쫄깃한 절편입니다.사진으로만 봐도 고소한 참기름 냄새가 나는 것 같습니다^^3월 생신을 맞이하신 모든 환우분들 진심으로 축하드립니다~♡
03월 19일 식단
오늘은 싱그러운 봄 맞이 식용 봄꽃들을 올린 봄꽃나물비빔밥을 준비해드렸습니다~역시나 여자 환우들 너무너무 좋아해주십니다^^상큼하고 깔끔한 나물비빔밥에 단백질 보충하시라고 블랙타이거새우 오븐에 구워드리고~구수한 푸른숲표 항암된장으로 맛을 낸 얼갈이 된장국 같이 내어드렸는데요~ 오늘 너무 맛있다며 물개박수 받았습니다^^오늘도 맛있게 드셔주셔서 감사합니다~
03월 18일 식단
아침 공기가 제법 쌀쌀한 날입니다~오늘은 도토리가루로 반죽하여 쫄깃쫄깃 식감이살아있는 도토리수제비 준비해드렸습니다.두부와 야채로만 반죽한 수제완자전과환우들이 좋아하시는 시래기를 듬뿍 넣은 코다리시래기조림도 맛있게 드셔주십니다~^^오늘도 푸른숲 영양듬뿍 항암식 맛있게 드셨나요~??항상 정성을 다해 준비해드리고 있습니다.맛있게 드셔주셔서 감사합니다~!!!
03월 17일 식단
따뜻한 일요일 오후입니다~주말 잘 보내고 계신가요^^??오늘은 통도라지를 어슷썰어 넣은 시원한 닭곰탕과 매콤한 낙지볶음, 견과류를 듬뿍넣고 시나몬가루를 솔솔뿌린 쌀또띠아피자 준비해드렸습니다~~닭살을 발라 맑게 끓여 삼계탕보다 시원함이 일품입니다. 잘 익은 시원한 깍두기와 찰떡궁합이네요~낙지볶음 따뜻하게 식당에 내려와 드시니 베스트메뉴 등극입니다^^ 밥에 슥슥 비벼서 맛깔나게 드십니다.달달고소한 견과류피자도 밀이 아닌 쌀이란 말에 두조각씩 더 드셨어요~ 항상 안심하고 드실 수 있게 준비해드리고 있습니다^^오늘도 맛있게 드셔주셔서 감사합니다~
03월 16일 식단
오늘의 점심은 들깨돈불고기, 쑥갓동태찌개, 통새우딤섬&초간장막나물무침, 연근유자샐러드입니다.빨주노초 다양한 색의 채소들이 모여있어서 너무 예쁘죠~~~아삭아삭한 각종 채소들에 유자소스를 곁들이니 상큼하니맛이 좋았어요~~ ^ ^통새우딤섬입니다~~~옹기종기 모아두니 보기 좋네요!초간장에 찍어먹으면 됩니다~~오늘도 맛있게 드셔주셔서 감사합니다.내일도 정성을 다해 맛있는 식사 준비해드리겠습니다.
03월 15일 식단
오늘의 점심은 ~~ 단호박오리주물럭,건새우미역국, 궁중버섯잡채, 매실장아찌무침, 무나물 입니다~~ ^ ^저희 병원은 미역국 맛집 입니다~ 환우분들께서 미역국 한그릇씩더 드실만큼 맛이 좋습니다!오늘의 과일은 천혜향입니다.카르티노이드 성분이 함유되어 있어뛰어난 항산화 효과가 있고비타민 C가 풍부하여 피부관리와피로회복에 좋고 칼슘흡수를 도와줍니다.직접 담근 매실장아찌도 항상인기가 좋은데요~~~ 새콤달콤 아삭아삭한 매실장아찌!매실은 소화작용과 해열작용에좋습니다오늘도 맛있게 드셔주셔서 감사합니다내일도 정성을 다해 맛있는 식사 준비해드리겠습니다.
03월 14일 식단
봄이라 입맛이 없으신 환우분들이 많으십니다~ㅠㅠ입맛 돋우시라고 오늘은 묵은지와 깍두기를 곰솥에 볶아 김치볶음밥을 볶아드렸습니다. 슴슴한 감자국과 잘 어울립니다.그리고 오늘 3월 14일 화이트데이를 맞이하여사탕을 드릴 순 없고~ 식혜와 달콤한 딸기 같이 준비해드렸어요^^ 병동배식 받으신 환우분들도 식혜 더 드시러 많이 내려오셨네요~~우리 직원식당 여사님표 식혜 언제나 인기만점입니다^^낮 햇살이 제법 따사롭습니다. 오늘도 정성스레 준비한 푸른숲 항암식단 맛있게 드시고 즐거운 하루 보내시길 바랍니다~
03월 13일 식단
오늘은 샐러드야채를 듬뿍넣어 초밥스타일로 와사비 간장에 찍어먹는 샐러드김밥과 한우양지를 푹 고아 맑게 육수를 낸 양지쌀국수 같이 준비해드렸습니다~~거기에 단백질 보충하시라고 닭봉 닭윙구이 짭쪼름하게 오븐에 구워드리고 당도 15브릭스 이상의 사파이어포도로 입가심!!생소한 김밥이지만 한입 드셔보시면 느껴지는 프레쉬함에 엄지척 해주셨습니다^^오늘도 맛있게 드셔주셔서 감사합니다~~♡
03월 12일 식단
오늘의 점심은 ~~ 꽃게해물탕, 수육&강된장, 메밀배추전, 단호박견과류범벅, 시금치나물, 보쌈무김치 입니다! ^ ^수육에 같이 곁들여서 드시라고 준비한 마늘, 고추 ^ ^환우분들께서 마늘을 참 좋아하시는 것 같아요 ~저희 조리장님께서 수육나가는 날에는 이렇게 즉석에서 바로바로 썰어주십니다~~~ ^ ^ 원하는 부위와 고기의 두께까지 환우분들의 기호도에 따라 맞춰서 맛있게 썰어주셔서 너무들 좋아하십니다! 너무 먹음직스럽죠~~ 오늘의 메뉴 입니다!오늘의 과일은 ~~ 새콤달콤 한라봉이에요~ ㅎ ㅎ한라봉은 비타민C가 많이 함유되어 있어서 혈액순환은 물론신진대사를 촉진시켜주는 효과가 있어 체내로 침입하는 바이러스에 의한 각종 질병으로부터 면역력을 높이는데 도움을 주며, 비타민C와 구연산 등은 피로회복과 감기를 예방하는데 도움을 줍니다!오늘도 맛있게 드셔주셔서 감사합니다. 내일도 정성을 다해 맛있는 식사 준비하도록 하겠습니다.
03월 11일 식단
향긋한 제철 미나리를 느끼게 해드리고 싶어서 어제에이어 오늘도 미나리를 듬뿍 넣어 미나리오리탕을 끓여드렸습니다~팥과 서리태, 은행 등을 넣은 영양찰밥과 밥도둑 두부두루치기, 오리 보양탕까지 오늘 잘 먹었다며 배 두드리시며 나가십니다~~^^영양찰밥은 집 나갔던 입맛도 되돌아오게 만드는지 국그릇에 가득 떠서 드시네요~ 다음번엔 한솥 더 해야겠습니다^^ 오늘도 봄향기 가득한 푸른숲 항암식단 든든히 드시고 운동 다녀오세요~!!
03월 10일 식단
5층 복도에 개나리가 활짝 피었습니다~오늘은 봄을 담은 주꾸미연포탕을 준비해드렸습니다~미나리를 듬뿍 넣어 개운하고 시원하네요^^포슬포슬 감자가 맛있는 닭볶음탕과 주꾸미연포탕,제법 맛있는 궁합입니다.소담스러운 한 상 오늘도 맛있게 드셔주셔서 감사합니다~^^
03월 09일 식단
오늘의 메뉴는 ~~~ 보리비빔밥&계란후라이, 굴비구이, 탕평채, 치커리사과무침입니다! ^ ^ 보리밥에 애호박,열무김치,당근,시금치,콩나물 등다양한 채소가 있어서 비벼서 드시기에 너무 좋았다고 하셨습니다~양질의 단백질과 비타민 A와 D가 풍부하여 몸이 쇠약할 때나 야맹증, 피로해소에 도움이 되는 튼실한 굴비구이입니다~ 노릇노릇 잘 구워졌어요 ^ ^매일 제공되는 알배기배추, 청상추, 케일, 적근대 입니다 ~오늘따라 더 싱싱해보이죠! ㅎ ㅎ오늘도 맛있게 드셔주셔서 감사합니다.내일도 정성을 다해 맛있는 식사 준비해드리겠습니다.
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