가평푸른숲요양병원

오늘은 구수한 묵은지청국장에 유자간장을 곁들인 소고기 야채찜을 준비했습니다. 탱글탱글 전복이 살아 있는 전복마늘 장조림과 밀가루면이 부담스러워 잘 못드시는 환우분들을 위해 실곤약면을 쫄면처럼 무쳐 내어드렸는데요~ 역시나 매콤 새콤한 맛 좋아하십니다^^

항암 후 오심으로 인해 속이 매스껍고 미식거리는 증상을 많이 호소하시는데 그럴 땐 새콤한 맛을 많이 찾으세요.

그래서 저희 푸른숲에서는 매주 물김치를 담아 적정한 산도를 유지하고 있습니다

저희 영양과에서 일년 내내 똑같은 맛의 물김치를 제공하기 위해 원장님께 졸라서 산 물김치 냉장고입니다~ㅋㅋㅋㅋ

사진에서도 톡쏘는 물김치 특유의 시원함이 느껴지는 것 같습니다.

저희 푸른숲 영양과에서는 입맛이 없어 못드시는 환우분들이 안계시는 그 날까지 쭉~ 깨끗하고 정성스러운, 맛깔난 음식으로 노력하겠습니다^^