02월 29일 식단
2024-06-11 hit.183
오늘은 단백질과 아미노산이 풍부하고 칼슘과 철분도 많이 함유되어 있어 뼈 건강에도 좋은 도가니탕을 끓였습니다.
저희 푸른숲 설렁탕이나 도가니탕 처럼 우려내는 국은 국물이 너무 진하게 우러나와 액기스 탄 것 아니냐는 의심 많이 받는데 한우 사골과 잡뼈, 도가니를 받아 핏물을 빼고 이틀간 직접 우립니다!
믿고 안심하고 맛있게 드셔주세요~^^
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