가평푸른숲요양병원

오늘은 녹두와 찹쌀을 넣은 삼계탕과 낙지미나리초무침, 열빙어구이를 준비해드렸습니다~

열빙어 처음엔 생소해하시며 잘 안드셨었는데

어느새 담백하고 고소한 열빙어의 매력에 빠지셨어요^^

​

막나물이라고 아시나요?

이맘때쯤 시장이나 마트에서 보실 수 있는데요

여러가지 봄나물을 한봉지에 넣어 판답니다~

달짝지근한 나물, 쌉싸름한 나물 등 여러가지 맛을 한꺼번에 느끼실 수 있어 이 시기에만 먹을 수 있는 별미입니다. 그래서인지 무슨나물이냐고 맛있다고 하시는 분들이 많이 계시네요^^

​

오늘은 닭도 뽀얗게 국물이 잘 우러나

뷔페식으로 드시는 환우분들은 죽을 많이 쑤어 같이 드렸습니다~

오늘도 뜨끈한 삼계탕으로 기력회복 하셨길 바랍니다~!!​