가평푸른숲요양병원 24.6.22 건강식단입니다.
2024-07-01 hit.163
오늘의 점심은 닭개장, 굴비구이, 궁중떡볶이, 백목이겨자냉채, 비름나물, 알타리김치 입니다 오늘은 오랜만에 비가 내렸어요~ 비가 와서 그런지 맛있게 잘 끓여진 닭개장이랑 찰떡이네요 !
굴비도 튼실하고 백목이겨자냉채도 알싸하면서 달콤하게 잘 무쳐져서 맛있게 잘 드신거 같습니다~ ^ ^
궁중떡볶이도 우채,표고버섯,당근,대파 등이 들어갔는데 오늘따라 맛있게 되서 환우분들께서 한번씩 더 드셨어요! ㅎㅎ 오늘 제공된 과일은 참외였는데요~ 저희 환우분들께서는 참외를 유독 좋아하시는거 같습니다.
참외는 아삭한 식감에 달콤한 과즙이 일품인데요~ 동의보감에 적혀있길 차가운 성질이 특징인 참외는 갈증해소소에 좋고 소변의 배출을 도와 부종 완화에 사용되는 '첨과'라는 약초 이름을 가지고 있답니다~
오늘도 맛있게 드셔주셔서 감사합니다.