04월 21일 식단
2024-06-11 hit.185
이른 여름이 찾아온 듯 덥더니 한동안 내린 비에 서늘해진 일요일 입니다~
한우사골을 푹 고아 뽑은 육수에 쫄깃쫄깃 우리쌀떡을 넣은 떡국 준비해드렸습니다. 직접 담근 알타리김치가 톡쏘는 시원한 맛으로 떡국과 잘 어울립니다.
담백하게 오븐 스팀으로 찐 팽이버섯&애호박찜에 새콤달콤한 양념간장으로 깔끔한 맛을 더했습니다.
항암 치료, 방사선 치료로 입맛없으신 환우분들도 떡국은 언제나 잘 드십니다^^ 두그릇 세그릇 드시고 따봉 날려주고 가시네요~~
저희가 정성스레 준비한 밥상으로 기력이 나시면 이보다 큰 보람이 없습니다.
오늘도 맛있게 드셔주셔서 감사합니다~^^