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한약재 옻나무(건칠∙칠피)추출물로
암세포 성장억제 및 면역력 강화에 도움
옻나무추출물 한방제재II
암세포 대사를 저해하여 암세포가
스스로 사멸할 수 있는 효능을 가진 한의약품
통합면역암관리
한방치료, 양방치료, 보완요법 병행을 통해
암세포 사멸과 면역력 향상효과
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항암 치료식
30년 경력의 특급 호텔 쉐프와 전문영양사가
1:1 식이상담을 통해 제철 식재료로 만든 건강과
영양으로 채운 균형잡힌 항암 치료식
환자수기 사례
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암세포 증식을 억제하고
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05월 18일 식단
오늘의 점심은~ 바다향 가득~ 오만디된장찌개, 동태곤이알찜, 그린홍합버터구이, 건조묵유자청무침, 도라지나물,열무얼갈이김치 입니다. 그린홍합이 고소하게 잘 구워졌어요~ 홍합은 비타민 b12,엽산, 철분 등이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈예방에 도움을 줍니다 ! 건조묵유자청무침도 직접 만든 유자청으로 새콤달콤하면서 건조묵이 쫄깃하고 맛이 좋았습니다. 오늘도 맛있게 드셔주셔서 감사합니다. 내일도 정성을 다해 맛있는 식사 준비해드리겠습니다.
05월 17일 식단
오늘의 점심은 싱싱한 미꾸라지 듬뿍~ 그리고 고사리,부추,얼갈이 등등 넣고 녹진하게 끓인 추어탕, 달달한 우리쌀찐빵, 비타민겉절이, 깍두기 입니다.오늘 추어탕이 잡내 하나없이 고소하고 진하게 잘 끓여져서 환우분들께서 리필요청 해주셨어요~~ ^,^쌀찐빵도 오랜만에 제공해드려서~ 맛있게 잘드셨구요! ㅎㅎ엊그제 비가 와서 그런가 하늘도 맑고 공기도 좋네요~ 식사 하시고 환우분들 산책하기 딱 좋은 날씨에요! ㅎㅎ 오늘도 맛있게 드셔주셔서 감사합니다. 내일도 정성을 다해 맛있는 식사 준비해드리겠습니다.
05월 16일 식단
비온 뒤 맑음입니다~~~^^날씨가 너무 좋네요푸른숲 어싱길입니다~오늘은 한달에 한 번 정도 해드리는 수제한방족발을 삶는 날입니다^^갖가지 약재와 향신료, 비법간장소스로 맛을 낸 셰프님표 시그니쳐 메뉴이기도 합니다.족발과 같이 드실 수 있게 오독오독 식감이 살아있는 해파리냉채와 맛있게 쌈 싸드시라고 우렁살 듬뿍 넣은 강된장짜박이, 얼큰하게 속 푸시라고 김치콩나물국 준비해드렸어요!김치가 알맞게 익어 너무 잘 끓여졌다~ 했더니여성 환우분들이 김치콩나물국에 열광하시네요^^ 오늘도 건강한 푸른숲 항암 밥상을 맛있게 드셔주셔서 감사합니다~
05월 15일 식단
오늘은 원래 올해 첫 콩국수를 개시하려다...날씨 추이를 보니 비도 오고 기온도 낮아 언제나 환영해주시는 잔치국수로 급하게 메뉴 변경했습니다!부처님 오신날 행사에 다녀들 오시는지 많이 안오셨어요~ㅠㅠ 그래도 오신 분들은 황태양념구이, 메밀전병, 소고기장조림 등 다들 맛있게 드셨습니다^^우리 환우님들 좋아하시는 골드키위가 슬슬 시장에 나오고 있네요~ 골드키위는 베타카로틴이 풍부해 항산화작용을 촉진시켜 암를 유발하는 활성산소와 유해물질을 제거하고 암세포 전이 억제와 암 예방에 많은 도움이 됩니다!오늘도 맛있게 드셔주셔서 감사합니다~^^
05월 14일 식단
오늘은 곤드레나물밥에 시원한 국물이 일품인 왕바지락탕, 매운돼지갈비찜, 즉석에서 한장씩 부쳐드리는 부추전 등을 준비해드렸습니다~알타리김치 대신 잘익은 알타리김치와 열무김치에 다시멸치를 넣고 지져 드렸는데 집 나갔던 입맛이 돌아왔다고 하시네요^^이맘때쯤 드실 수 있는 머윗대나물도 잘 볶아졌습니다!!푸른숲 한정식 밥상 아니냐며 환우분이 사진도 찍어주셨어요~^^오늘도 맛있게 드셔주셔서 감사합니다.
05월 13일 식단
오늘은 소고기우거지국에 영광굴비, 궁중버섯잡채, 오이지무침등 밥도둑으로만 점심 꾸려보았습니다 ㅋㅋ사진으로는 맛이 느껴지질 않아 평범해 보이는 식단이라 저녁상도 오랜만에 찍어 올립니다~마늘쫑이 제철이라 넘 맛있길래 돈육 간장불고기에 마늘쫑과 가지 넣어서 색다르게 볶아드렸습니다~아직은 많이 덥지않아 온도토리묵국으로 준비해드렸구요. 특식은 아니지만 소담하게 차린 푸른숲 항암식 드시고 힘찬 한 주 시작해보세요~^^
05월 12일 식단
오늘은 한돈 목살에 된장을 발라 구운 맥적구이, 부드러운 곤이와 알이 감칠맛을 더하는 동태찌개, 해물샤오마이 준비해드렸어요~언제나 인기만점인 직접 담근 열무얼갈이김치와 밥도둑 건파래무침도 함께 했습니다. 오늘따라 머위도 맛있게 무쳐져 평소보다 많이 드시네요~~^^쌉싸래한 머위의 폴리페놀 성분은 암세포의 생성과 전이를 억제하며 통증을 완화하는 효능도 가지고 있습니다.오늘도 맛있게 드셔주셔서 감사합니다
05월 11일 식단
오늘의 점심은 ~ 닭개장, 임연수구이, 감자샐러드&크래커, 청포묵김무침, 쑥갓나물입니다~ 감자,계란,오이,당근을 넣고 만든 감자샐러드는 고소하고 아삭하니 맛이 좋았어요~ 환우분들께서도 한번씩 더 드셨어요^^ 쑥갓은 칼슘, 비타민k, 마그네슘이 들어있어서 뼈를 튼튼하게 만들어줍니다! 오늘 쑥갓나물이 맛있게 잘 무쳐졌어요! 오늘도 맛있게 드셔주셔서 감사합니다. 내일도 정성을 다해 맛있는 식사 준비해드리겠습니다.
05월 10일 식단
오늘의 점심은~ 국내산 한우뼈를 푹 고아서 육수를 낸 설렁탕, 오징어야채볶음, 새콤알싸한 새우살겨자냉채, 시금치나물, 직접 담근 깍두기 입니다~ 새우는 단백질, 칼슘, 철분, 비타민 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 새우효능에 함유된 타우린은 체내 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈압을 안정시키는 효과가 있습니다. 또 새우에 함유된 아스타잔틴은 항산화 작용이 뛰어나며, 피부노화를 예방하고 면역력을 강화시키는 효과가 있습니다. 오늘도 맛있게 드셔주셔서 감사합니다.
05월 09일 식단
화창한 오늘은 시원한 물막국수에 소고기감태주먹밥, 고구마와 치즈떡이 들어간 춘천닭갈비 준비해드렸습니다~물막국수만 얼른 드시고 주먹밥 간식으로 싸서 소풍 나가시는 환우분들도 많이 계시고 막국수 두그릇씩 드시는 분들도 많이 계시네요~봄의 끝자락, 여름의 시작인 요즘 시원한 막국수 드시고 감기는 조심하시고^^ 즐거운 운동 되시길 바랍니다.오늘도 맛있게 드셔주셔서 감사합니다^^
05월 08일 식단
오늘은 어버이날을 맞아♡♡♡♡환우분들이 좋아하시는 음식으로만 한 상 차려봤습니다~~ㅋㅋㅋ팥과 찹쌀을 듬뿍 넣은 영양찰밥에 촘촘히 칼집을 넣어 오븐에 구운 장어구이, 계속 먹고싶다 하시던 김치전에 처음 내보는 망고까지~생각보다 더 좋아하셔서 너무 좋네요^^오늘도 맛있게 드셔주셔서 감사합니다~!!
05월 07일 식단
오늘은 싱싱한 활꽃게를 넣은 해물탕 준비해드렸습니다~ 꽃게 살이 달달해서 국물이 시원하게 잘 우러났네요^^ 얼큰하고 시원한 해물탕에 야들야들 수육, 야채를 듬뿍 넣은 한식잡채에 참외까지!!오늘 생일잔치 날이냐며 물으시곤 맛있게 잘 드셨다며 따봉 날려주고 가셨습니다~~중간 배송을 거치지 않고 직판장에서 직접 공수하는 최상의 식재료로 조미료 일체 쓰지 않고 본연의 맛을 낼 수 있는, 푸른숲만의 환우들을 위한 마음이 들어간 한 상이었습니다^^ 오늘도 맛있게 드셔주셔서 감사합니다~
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